Hemmagjord granola & smultron

För några kvällar sedan gjorde jag min alldeles egna granola (müsli). Det blev verkligen jättegott och det var hur lätt som helst att göra så testa ni med. Det bästa med att göra egen müsli är att man kan bestämma helt och hållet själv vad man vill ha i.
 
Jag hade solroskärnor, mandel, havregryn, pumpakärnor och lite frön som jag mätte upp till en liter. Jag hällde allt i en plåt och hällde över 1/2 dl rapsolja, 1/2 dl koncentrerad äppeljuice och 1/4 dl honung. Innan jag ställde in det i ugnen kryddade jag med lite kanel. Granolan fick rostas i 175° i ca 15 minuter.
 
När jag tog ut den ur ugnen fick den stå och svalna innan jag hällde på russin och kokos. Svårare än så var det inte och åh så gott det blev!
 
 
Idag valde jag att toppa yoghurten med min hemagjorda granola och smultronen jag och mormor plockade igår. Till det drack jag mitt absoluta favoritté, Mors lilla olle, som ni kanske kunde gissa smakar blåbär. En toppen frukost helt enkelt.
 
Idag är det picknick med ett par fina vänner som gäller, något av det bästa med sommaren. Ha en himla fin dag allesammans och njut av sommaren!

Kramar

Kommentarer
Postat av: Hanna

Åh så fint och gott!! Måste bara säga att jag tycker din blogg är helt underbar också! :-)

Svar: Åh tack så mycket fina Hanna! Du anar inte hur glad jag blir :)
Felicia Sjöö

2013-07-07 @ 20:07:17
URL: http://lundgrenhanna.blogspot.com
Postat av: Linda

Ser gott ut!

Svar: Tack så mycket, det var det också :)
Felicia Sjöö

2013-07-10 @ 23:10:47
URL: http://dahlinda.se
Postat av: frida

åh smultron!!! ps. blir så glad av din blogg.

Svar: så himlans gott!! åhh tack så mycket, nu gör DU mig glad!
Felicia Sjöö

2013-07-12 @ 18:02:09
URL: http://marshimlen.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0